Esperienze low cost nel Salento: 10 suggerimenti imperdibili per l’estate
Avete certamente notato le suggestive immagini e gli entusiastici racconti di viaggiatori sul Salento, diffusi ovunque, dai social media a Facebook e Instagram, fino alle storie dei vostri amici. Adesso, finalmente, siete arrivati nel Salento e il destino è nelle vostre mani.
Vi state chiedendo come trascorrere al meglio le vostre vacanze in questa meravigliosa regione? Se cercate un itinerario per scoprire il Salento, desiderate conoscere i luoghi più autentici da visitare e sperimentare un’esperienza autentica, prendete nota dei suggerimenti che seguono.
1. L’alba spettacolare del Faro della Palascìa a Otranto
Una delle esperienze più straordinarie che potete vivere è l’alba al Faro della Palascìa, situato a Otranto. Questa città, posizionata a soli 72 km dalla costa dei Balcani, è la prima ad accogliere i primi raggi del sole in Italia. Il faro si trova lungo la scogliera di Porto Badisco ed offre un’atmosfera di profonda serenità. Sotto la sua ombra, molte persone hanno trovato ispirazione, grazie al panorama che ispira fotografi, pittori e scrittori. Raggiungere questo luogo vi porterà a percorrere antiche strade romane, carraie, tratturi e sentieri lungo il mare.
2. Un tuffo nelle oasi naturali con mare cristallino
Nel Salento, la bellezza naturale è impagabile. Alcune delle spiagge più belle sono libere e gratuite. Se siete disposti a rinunciare ai comfort di uno stabilimento balneare per un giorno, saranno ampiamente ricompensati con un mare mozzafiato e incontaminato. Potete considerare Baia dei Turchi, vicino a Otranto, dove gli stabilimenti sono vietati per preservare la bellezza naturale. Altrimenti, nel territorio di Gagliano del Capo, potete esplorare la bellissima Baia di Porto Selvaggio (Nardò), circondata da pini e macchia mediterranea, con un mare limpido e fresco grazie alla presenza di sorgenti naturali.
3. Esplorare le isole del Salento in barca
Le due isole più amate del Salento sono l’Isola dei Conigli a Porto Cesareo e l’Isola di Sant’Andrea a Gallipoli, entrambe immerse nel Mar Ionio. La prima, situata nell’area marina protetta di Porto Cesareo, è un vero paradiso di biodiversità con fondali incredibili e una lunghezza di circa 3 km. La seconda, l’Isola di Sant’Andrea, dista meno di 2 km dalla costa di Gallipoli ed è famosa per i suoi coralli, con una superficie di circa 50.000 metri quadrati. Potete raggiungere entrambe le isole in barca o in pedalò.
4. Una visita alle cave di bauxite di Otranto
Le cave di bauxite di Otranto sono una meraviglia naturale che sorprende con una tavolozza di colori unica. Questo luogo offre uno straordinario laghetto verde smeraldo, rocce rosse e piante dai colori intensi. Visitare questo luogo vi farà sentire come se foste fuori dal mondo, immersi in un’atmosfera di pace. Il laghetto si è formato grazie alle infiltrazioni d’acqua causate dall’abbandono della cava, e il suo colore eccezionale è dovuto ai resti di bauxite. Questa è un’esperienza unica da non perdere.
5. Sagre e concerti di pizzica per scoprire la cultura salentina
La musica popolare del Salento è celebrata nelle numerose serate estive, tra cui il famoso evento “La Notte della Taranta”. Partecipare a queste serate è un modo perfetto per immergersi nella cultura salentina e gustare i piatti tipici della regione durante le sagre. Non importa quale sera scegliate, le sagre sono una tappa fondamentale per assaporare l’autentico Salento. Due eventi da non perdere sono il Mercatino del Gusto a Maglie, che si tiene ogni anno ai primi di agosto, e la “sagra del diavolo” a Galatone, con musica, cibo e spettacoli vari.
6. Assaporare pesce freschissimo al mercato del pesce
Non c’è niente di meglio che gustare pesce freschissimo in un mercato del pesce al tramonto o al mattino presto. A Gallipoli, ad esempio, questo è un rituale molto atteso dai residenti e dai turisti. Il porto, situato tra la città vecchia e la città nuova, si riempie di persone che accolgono il ritorno delle paranze e dei pescherecci. Qui potrete gustare delizie come cruditè di gamberi rossi, ostriche, scampi, ricci, vongole e cozze. Se preferite un aperitivo con una vista spettacolare sul mare, ci sono diverse opzioni, tra cui il Barrueco a Santa Caterina (Nardò), il Bar del Moro a San Gregorio (Patù) e molti altri.
7. Escursioni panoramiche in macchia mediterranea
Se amate lo sport e la natura, potete scegliere tra diversi percorsi escursionistici nel Salento. Il Sentiero dell’Acquaviva, che parte da Diso e arriva fino al Seno dell’Acquaviva di Marittima, offre una vista mozzafiato sulla macchia mediterranea affacciata sull’Adriatico. Altre opzioni includono il Sentiero Vie del Sale a Corsano, caratterizzato da muretti a secco, tratturi e terrazzamenti con una vista eccezionale. Per i più piccoli, il Parco Avventura nel Bosco N’Zepe offre un’esperienza divertente.
8. Colazione con pasticciotto e spuntino con rustico
Il pasticciotto e il rustico sono piatti tipici dello street food salentino e rappresentano un’identità
culinaria essenziale del Salento. Il pasticciotto, una barchetta di pasta frolla, è generalmente farcito con una deliziosa crema pasticcera, ma ci sono anche varianti al cioccolato, alla nocciola e alla frutta per i palati più audaci. Il rustico leccese, invece, è una sfoglia ripiena di pomodoro, besciamella e mozzarella, una vera delizia salata che non ammette compromessi. Questi piatti sono un peccato di gola da gustare fino in fondo durante la vostra vacanza nel Salento.
9. Ammirare la Cascata di notte a Leuca
La Cascata di notte è un evento straordinario ai piedi della Basilica di Santa Maria di Leuca. In queste magiche notti, potrete godere di colori, musica, performance e artisti di strada mentre la cascata monumentale della città, alta ben 250 metri con un dislivello di circa 120 metri, riversa mille litri d’acqua al secondo direttamente nel mare. Potete ammirare lo spettacolo dal belvedere superiore per una vista panoramica o dalla base della cascata per apprezzarne appieno la potenza. Durante la notte di Ferragosto, gli fortunati che hanno preso in affitto una casa vacanze a Leuca potranno godere anche dei fuochi d’artificio.
10. Visite alle cantine vinicole
Per una degustazione della cultura salentina, non c’è niente di meglio del vino prodotto in questa regione. Tra le eccellenze autoctone ci sono il Susumaniello, il Negroamaro, il Primitivo, l’Aleatico e il Malvasia Nera e Bianca di Lecce. Numerose cantine offrono visite (anche guidate e gratuite) con degustazione dei loro prodotti e possibilità di acquisto a prezzi convenienti. Portate a casa una bottiglia di vino come ricordo della vostra vacanza nel Salento, mentre aspettate di tornarci ancora.
Con questi suggerimenti, potrete vivere un’esperienza autentica nel Salento senza spendere una fortuna. Godetevi le meraviglie di questa splendida regione e tornate a casa con ricordi indelebili delle vostre vacanze estive.